Du học nghề Nhà hàng – Khách sạn và Đầu bếp tại Đức

Last Updated on 16/07/2024 by

Những Điều Cần Biết Về Thực Tập Ngành Nhà Hàng Khách Sạn Tại Đức

Du học nghề Đức ngành nhà hàng khách sạn là một lựa chọn hấp dẫn và đầy triển vọng cho các bạn trẻ yêu thích ngành dịch vụ và mong muốn trải nghiệm học tập và làm việc tại một quốc gia phát triển. Đức không chỉ nổi tiếng với nền giáo dục chất lượng cao mà còn là trung tâm của ngành nhà hàng khách sạn với những khách sạn, nhà hàng đẳng cấp thế giới. Hãy cùng Tanika  sẽ giới thiệu tổng quan về du học nghề ngành nhà hàng khách sạn tại Đức, bao gồm các lợi ích, điều kiện cần thiết, quy trình xin visa, cũng như cơ hội việc làm sau khi hoàn thành chương trình học.

I. Giới thiệu chung về ngành Nhà hàng – Khách sạn và Đầu bếp tại Đức

Du học nghề tại Đức trong lĩnh vực Nhà hàng – Khách sạn và Đầu bếp đang trở thành lựa chọn hấp dẫn cho nhiều sinh viên quốc tế, bao gồm cả Việt Nam. Ngành này không chỉ cung cấp cơ hội học tập và làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp mà còn giúp sinh viên trải nghiệm văn hóa và phong cách làm việc Đức, một quốc gia nổi tiếng với sự kỷ luật và chất lượng.

II. Thống kê và số liệu về du học nghề tại Đức

Theo thống kê từ Cơ quan Trao đổi Hàn lâm Đức (DAAD), Đức hiện là một trong những điểm đến hàng đầu cho sinh viên quốc tế với hơn 350,000 sinh viên nước ngoài đang theo học. Trong số này, ngành Nhà hàng – Khách sạn và Đầu bếp chiếm tỷ lệ đáng kể, đặc biệt tại các thành phố lớn như Berlin, Munich và Hamburg.

III. Các điều kiện cần thiết

Để tham gia chương trình học nghề Nhà hàng – Khách sạn và Đầu bếp tại Đức, sinh viên cần đáp ứng một số điều kiện cơ bản:

Bằng cấp: Tốt nghiệp THPT hoặc tương đương.

Độ tuổi: Từ 18 – 27 tuổi. 

 Điểm GPA từ 6.5 trở lên 

 Hạnh kiểm và đạo đức tốt. Có ý thức học tập

 Có khả năng học ngoại ngữ, được đào tạo Tiếng Đức đạt trình độ B1/ A2 trước xuất cảnh.

 Sức khỏe tốt không mắc các bệnh truyền nhiễm, Lao, Phổi.

 Có lý lịch rõ ràng, không tiền án, tiền sự. Không có người thân bất hợp pháp (Nếu có cần khai báo với công ty để được hỗ trợ).

Tài chính: Chứng minh khả năng tài chính để đảm bảo chi phí sinh hoạt và học tập trong suốt thời gian ở Đức.

IV. Lợi ích 

A – QUYỀN LỢI

– Môi trường giáo dục phát triển. Chính phủ Đức có nhiều chương trình hỗ trợ Du học sinh.

– Miễn 100% học phí chuyên ngành.

– Nhận trợ cấp từ 1000 – 1.400 Eur/tháng (tùy theo ngành nghề)

– Được đi làm thêm không quá 10h/tuần.

– Sau khi tốt nghiệp sinh viên được cấp 2 bằng: Tiếng Chuyên ngành. Được phép làm việc lâu dài tại Đức với mức thu nhập trung bình từ 2.400 – 4.000 Eur/tháng hoặc quay trở lại Việt Nam làm việc.

B – LỘ TRÌNH

  • B1: Đào tạo tiền xuất cảnh
  • B2: Hoàn thiện hồ sơ xin Visa
  • B3: Học tiếng Đức B2 tại Đức (6 tháng)
  • B4: Học chuyên ngành lấy chứng chỉ nghề (36 tháng)
  • B5: Đi làm tại Đức (3 năm)
  • B6: Định cư tại Đức hoặc trở về Việt Nam

V. Thử thách và khó khăn

Rào cản ngôn ngữ: Tiếng Đức không phải là ngôn ngữ dễ học và có thể là thách thức lớn cho nhiều sinh viên.

Văn hóa và phong cách làm việc: Sự khác biệt về văn hóa và phong cách làm việc giữa Đức và Việt Nam có thể khiến sinh viên cần thời gian để thích nghi.

Áp lực học tập và làm việc: Chương trình học nghề tại Đức thường đòi hỏi sinh viên phải cân bằng giữa học tập và thực hành, điều này có thể gây áp lực lớn

VI. Lời khuyên cho sinh viên

Chuẩn bị kỹ lưỡng về ngôn ngữ: Đầu tư thời gian và công sức vào việc học tiếng Đức trước khi đi du học.

Tìm hiểu văn hóa: Nghiên cứu về văn hóa và phong cách sống tại Đức để chuẩn bị tốt hơn cho quá trình hội nhập.

Kế hoạch tài chính: Lên kế hoạch chi tiết về tài chính, bao gồm học phí, chi phí sinh hoạt và các khoản chi tiêu khác.

Chọn trường phù hợp: Tìm hiểu kỹ về các trường đào tạo ngành Nhà hàng – Khách sạn và Đầu bếp tại Đức để chọn lựa trường phù hợp với nhu cầu và khả năng của bản thân.

VII. Giới thiệu các trường đào tạo

Berufsakademie Sachsen (Học viện nghề Sachsen): Nổi tiếng với các chương trình đào tạo thực hành trong lĩnh vực nhà hàng và khách sạn.

Hotelfachschule Berlin (Trường Khách sạn Berlin): Cung cấp các khóa học chuyên sâu về quản lý khách sạn và nhà hàng.

Hotelfachschule Hamburg (Trường Khách sạn Hamburg): Được biết đến với chương trình đào tạo thực hành và liên kết với các khách sạn hàng đầu tại Hamburg.

Hotelfachschule München (Trường Khách sạn Munich): Cung cấp các khóa học từ cơ bản đến nâng cao trong lĩnh vực nhà hàng và khách sạn.

Deutsche Hotelakademie (Học viện Khách sạn Đức): Tập trung vào việc cung cấp các chương trình đào tạo chất lượng cao trong ngành khách sạn và du lịch.

Tổng kết

Du học nghề Nhà hàng – Khách sạn và Đầu bếp tại Đức mang lại nhiều lợi ích về giáo dục, kinh nghiệm làm việc và cơ hội nghề nghiệp. Tuy nhiên, sinh viên cũng phải đối mặt với nhiều thách thức, từ rào cản ngôn ngữ đến áp lực học tập và làm việc. Để thành công, sinh viên cần có sự chuẩn bị kỹ lưỡng về mọi mặt, từ ngôn ngữ, tài chính đến hiểu biết về văn hóa và phong cách sống tại Đức.

Chương trình học nghề này không chỉ giúp sinh viên nắm vững kiến thức chuyên môn mà còn mang lại cơ hội trải nghiệm và phát triển bản thân trong một môi trường quốc tế. Hy vọng rằng, với những thông tin và lời khuyên trên, các bạn sinh viên sẽ có sự chuẩn bị tốt nhất cho hành trình.

Theo dõi các hoạt động và chương trình hấp dẫn của Tanika.

Fanpage ngoại ngữ: facebook.com/TrungtamNgoainguTanika
Fanpage Du học: facebook.com/DuhocTanika
Fanpage Du học – Châu Đức: facebook.com/tanika.chauduc
Trụ sở chính: Số 178 Trương Tấn Bửu, P.Kim Dinh, TP.Bà Rịa
Chi nhánh: 31A Ngô Quyền, TT. Ngãi Giao, H.Châu Đức, Bà Rịa – Vũng Tàu